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愛嬌姨茶餐是以不同的茶葉搭配不同的食材,

讓茶的特色在料理中呈現,與食材相輔相成,創造出和諧美味的新體驗。

料理中有淡淡的茶香吃起來爽口不油膩,很棒哦~

只要沿著台9線抵達台東縣鹿野鄉龍田村,就可看到路標,按指示向前就可以順利找到囉~

小菜拼盤 

鳯爪、剝皮辣椒、蘿蔔乾三種開味的涼拌小菜

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紅茶滷肉 

QQ的滷肉帶有淡淡的茶香, 

很爽口,非常的下飯,

要不是早餐吃的太飽,

不然白飯可以再來好幾碗。

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綠茶炸豆腐

皮脆內軟的好滋味,讚!!!

超級推薦一定要吃的一道菜

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綠茶涼拌山蕨

山蕨用熱水燙過之後以冰水冷卻

在上頭撒上花生粉及美奶滋

脆脆甜甜的 喜歡野菜的人可以試試還不錯啦~

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茶油剝皮辣椒雞湯

重頭戲~整個茶餐中我的最愛

雖然有人可能不敢吃辣

但湯頭中有剝皮辣椒的香味,沒有很重辣味

雞肉也悶的嫩嫩滴

家興大哥讓我帶了二瓶剝皮辣椒回台北

huahua還特地交代hua媽用這種方式試煮一次

連金枝姨的朋友們都說很棒哦!

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蜂蜜茶凍

飯後甜點就是茶凍,

因為有加蜂蜜有點甜

不過有些市面上的茶凍

只有很重的香料味

但是這個沒有~

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怎麼樣~看了口水直流了吧~

下次到台東時跟阿嬌姨聯絡一下唷~

愛嬌姨茶餐

聯絡人:蕭月嬌

地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109329

電話:089-550678

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    吳敵阿母 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()